🧉 Salse

Le salse giapponesi si preparano in casa con pochi ingredienti: salsa di soia, mirin, sake e zucchero sono la base di quasi tutte. Qui trovi la salsa teriyaki, la salsa ponzu, la salsa tonkatsu, la salsa okonomiyaki, la salsa yakisoba e la tare per yakitori.

Nikiri Sauce

Salsa glassante per sushi

Salsa Okonomiyaki

Salsa densa e agrodolce

Salsa Ponzu

Salsa agrumata fresca

Salsa Takoyaki

Salsa densa per takoyaki

Salsa Tentsuyu: ricetta per tempura

Salsa per tempura

Salsa Teriyaki

Salsa dolce e glassante

Salsa Tonkatsu

Salsa per il tonkatsu

Salsa Yakisoba

Salsa per yakisoba fatta in casa

Yakitori Tare

Salsa glassante per yakitori