π Pesce
In questa sezione trovi le ricette di pesce della cucina giapponese, come il salmone teriyaki, cotto in padella e glassato con la salsa. Per il pesce crudo, leggi come si prepara il pesce per sushi e sashimi.

Sudako con Negi al Vapore
Moscardini e cipollotti al vapore

Salmone Teriyaki
Salmone glassato al teriyaki