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Un post etichettati con "Pesce"

Tutto quello che c'è da sapere sul pesce in Giappone, dalle tecniche di taglio alle curiosità più strane.

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Il mistero del pesce che guarda a sinistra in Giappone: un viaggio tra miti, etichetta e sogliole ribelli!

· 4 minuti di lettura
Stefano "Jeko" Guglielmetti
Curatore di Pagine Giappe · nerd impenitente e cuoco amatoriale ostinato

E voi lo sapevate che in Giappone il pesce guarda sempre, rigorosamente e ostinatamente a sinistra? No? Sapevatelo! Oggi ci addentriamo in uno dei misteri più misteriosissimi e affascinanti di tutta la cultura giapponese.